すみれカブ

数日前、廊下の窓から猿投山が青く見え、
その向こうに御嶽山が冠雪しているのが見えました。
でも、きょうは気温が上がり、ダウンコートは不要
でした。
暖かさに誘われ、ベランダで花の苗を追加で植えました。
きょうは冬にとっても美味しくなる野菜、カブ、
それもスミレ色した「すみれカブ」をお届けします。

数日前、白い普通のカブを買いに行ったら、
この「すみれカブ」もおいてあり、思わず、
ひとめぼれ~(#^.^#)
青首(大根)ならぬ紫首?のかぶです。
葉の元や葉脈も少し赤紫色がかっています。
切ってみると、中は白いんです。
浅漬けにしていただきました。
葉ももちろんいただきました(*^^)v。
サラダもOK!食感も良く、生でも甘味が感じられます。
甘酢漬けにもしましたが、ほんのりピンクになり、
綺麗です。
美味しかった~(^^♪
ご馳走様でした(^人^)
アブラナ科の植物です。

2018年ご挨拶

明けまして、おめでとうございます。
おかげさまでfabも13度めのお正月を迎えました。
これも皆様のご声援の賜物と感謝しております。(^人^)
年末から何やかやと忙しく、今年はおせちも
早々となくなり、はや、きょうは七草ですね。
初えびすに行った以外は家におこもりで、体重が
人生○十年で最高値に達してしまいました・・
(→o←)ゞありや~!(x_x) ☆\( ̄ ̄*)バシッ(^^;

気を取り直して写真を一枚。
今年の干支の戌年の破魔矢とシャコバサボテン↓

今年もゆるゆる ボチボチと更新してまいりますので、
ご用とお急ぎでない方はお立ち寄り下さい。
お待ちしております。m(_ _)m

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春の一日

きょうは啓蟄、久しぶりに野山に出かけました。
啓蟄だけあって、いろんな虫や蝶にも出逢えました。
コガタルリハムシ、クロバエ、キタテハやウグイス、
ヤマガラに出逢えました。

花はウメ、アセビの他、
オオイヌノフグリ

(それぞれの写真内をクリックすると大きい画面に変わります。)

実が茎に沿うように斜上するミチタネツケバナ↓

そして、一輪のマキノスミレに出逢うことができました↓

風もほとんどなく、日だまりでは春を感じられた一日でした。