朝晩は寒いですが、日中は暖かく感じられた陽気でした。
和菓子屋へ寄ったら、「椿餅」や「うぐいす餅」が
売られていました。
この二つは売られている期間が短めなので、見た時に
買わないと、結構、後悔したりします(^^;)。
さて、きょうは「タアサイ」をお届けします。
植物園の温室で栽培されていました～(＠_＠;)!!
（↑水がかかっていました。）
中国が原産の野菜で、旬が12～2月の冬野菜ですネ。
国内では主に茨城県、静岡県で栽培されているようです。
ビタミンA、ビタミンC、カリウム、カルシウムを多く
含んでいるそうです。
クセのない味で、葉が柔らかいので、小松菜のように
お浸しや油炒めで食べるといいようです。
アブラナ科の植物です。
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散歩の途中、2～3のお宅の庭にキダチアロエの姿が見られました。
また、水仙があちこちで咲いていました。
きょうは風もなく昼間は気温が上がり、暖かく
感じられました。
今季初のオオイヌノフグリの花も見られました。
さて、突然ですが・・カリフラワー、好きですか？
私は大好きです＼(*＾0＾*)／。
カリフラワーは冬が旬なので、最近、スーパーでも
安値で売られており、助かります(*^^)v。
きょうはそんなカリフラワーの一種である
「ロマネスコ その2」をお届けします。
*過去記事はこちら→ロマネスコ
写真は植物園で出逢った「ロマネスコ」です↓。
原産地は地中海沿岸です。
黄緑色の円錐形の花蕾が螺旋状に増えていって、
上から見ると渦巻のようにも見え、造形的にも
ユニークで美しいですね。
アブラナ科の植物です。
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お昼前、TVで祇園祭が放送されていました。
コロナ禍で3年ぶりの山鉾巡行です。
感慨深いものがありました。
さて、きょうは自家製の「ミョウガ その2」をお届けします。
玄関に置いたミョウガのプランター↓
昨日覗いたら・・あらっ！
ミョウガの蕾が土から顔を出しているのを発見！＼(^o^)／
よく見たら、「ミョウガタケ」も出ていました(*^^)v。
ミョウガの苗をくれたお友達に感謝です（＾人＾）。
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☆本日、mushifab更新しました。
「アオドウガネ」です。
こちらへもお立ち寄りいただけるとうれしいです(*^^*)。
